Bibliotheek
De bibliotheek van het Noord-Hollands Archief heeft een grote collectie boeken, tijdschriften en andere publicaties en bezit heel veel historische kranten uit Noord-Holland en dorpen en steden uit de regio. Een overzicht van nieuwe aanwinsten is hier te bekijken.
113 zoekresultaten
sorteren op:
Titel | Auteur | Jaar | |
---|---|---|---|
50 jaar in en om de NCZ | Feenstra | 1972 | |
Algemeen zuivelblad : jubileumuitgave ter gelegenheid van het vijftigjarig bestaan van de Vereeniging voor Zuivelindustrie en Melkhygiëne | Reidsma | 1958 | |
Algemene vergadering van de Koninklijke Nederlandse Zuivelbond FNZ, Den Haag 30 september 1981 | 1981 | ||
Alles van melk : geschiedenis van de Nederlandse zuivelindustrie | Vernooij | 2013 | |
An invitation to the XIX international dairy congress India 1974 | 1974 | ||
Bedrijfsvloeistoffen : aard en onderzoek | Posthumus | 1955 | |
Behandeling van kaas in het pakhuis : rapport van de Werkgroep korstbehandeling kaas | Wilbrink | 1978 | |
Beheersing van de pH van zuivelafvalwater : rapport van de Werkgroep afvalwater | Baltjes | 1979 | |
Betere melk, beter zuivel, betere prijzen | [1938?] | ||
Boeren in nood : het margarinekapitaal vernietigt den boerenstand | [1935] | ||
Boterbereiding in de late negentiende eeuw | Bakker | 1991 | |
Chocolademelk : een registratief onderzoek naar koop- en gebruiksgewoonten | 1966 | ||
Chocolademelk II : een psychologisch marktonderzoek naar appreciatie van gekochte chocolademelk | 1967 | ||
Consumptie ijs bereiding | [1973] | ||
Coöperatieve Vereniging tot het verwerken en verhandelen van melk : Coöperatieve Melkcentrale g.a C.M.C. | Zwetsloot | 1955 | |
Dairy information | Cronshaw | 1947 | |
De Nederlandse zuivelcoöperatie | Roosenschoon | 1953 | |
De boer, de koe en onze zuivelindustrie : leven van het boerenland | Dijk | 1983 | |
De boterbereiding in de fabriek | Hepkema | 1929 | |
De coöperatieve zuivelbereiding in Nederland tijdens de regering van H.M. Koningin Wilhelmina 1898-1948 : speciaal nummer van het Officieel Orgaan van de Algem. Nederlandsche Zuivelbond | 1948 | ||